✿ ONLINE CHOC BOUTIQUE @ CHOCVILLE ✿

Chocolate chunk cookies

2011-12-21T01:59:00.001-08:00

Chocolate chunk cookies

Bahan2 : mentega, tepung, tepung jagung, telur, gula perang, coklat, soda bikarbonat, serbuk penaik.
Ingredients : butter, flour, corn starch, eggs, brown sugar, soda bicarbonate, baking powder.

Berat : 12~20g per keping
Weight : 12~20g per pcs

Jangka hayat : 1 bulan lebih dalam bekas kedap udara
Lifespan : 1 month plus inside air tight container

Price : RM18.00 per jar (250g)
Harga: RM18.00 per bekas (250g)

Published with Blogger-droid v1.7.4

Chocville now bakes some brownies..:)

2011-12-18T04:27:00.001-08:00

Choc cheese brownies
Bahan2 : mentega, tepung, serbuk koko, coklat, telur, gula, krim keju
Ukuran : 10"x 8" x 2"
Berat : 1.5 kg
Harga : RM 65.00 ( self pick up)

Saya suka coklat, saya suka cheese..
Now I can enjoy 'em both.. Eh you too..:)

Published with Blogger-droid v1.7.4

Triple Ganache Chocolate Cake

2011-12-01T20:56:00.001-08:00

Untuk beberapa ketika saya 'bercuti' dalam aktiviti coklat.. Hehe harap2 saya masih ingat cara2 tempering couverture..

Memandangkan stok yang ada pun dah muncul sugar bloom,maka saya transform semuanya menjadi ganache..hehe so still boleh digunakan dan tak membazir..

Kek di atas ialah kek coklat dimana adunannya saya masukkan sedikit coklat yang cairkan.. Saya jadikan kek ini kepada dua layer dan ditengah2 nya saya lepakan dengan ganache oren.. Kemudian saya toppingkan keseluruhan kek dengan dark chocolate ganache yang dihiasi dengan garisan strawberry ganache...hehe sebab itulah kek ini diberi nama "Triple Ganache Chocolate Cake"..

Kek ini saya tak dapat nak rasa atau potong sbb telah pun diberikan kepada sepupu suami saya sempena kenduri kahwin anaknya.. Klu berkesempatan buat lagi (read : klu rajin..hehe) saya akan update kan gambar keratan rentasnya.. :)..

Published with Blogger-droid v1.7.4

Chocolate cluster price 2011 :)

2011-08-23T07:24:00.000-07:00

Choc cluster : almond + raisin

Ini adalah iklan ulangan dengan harga baru untuk 2011

Kawan-kawan masih ingat lagi saya janji nak post gambar untuk entry ini? Nah sekarang tunai janjinya tapi dengan harga baru.. diulangi harga baru

Ini la choc cluster.. Untuk hari raya ini saya cuma ambil tempahan untuk kuih ini sahaja.. ops bukan kuih tapi coklat cluster ini shaja...sbb saya tak ~~pandai~~ rajin nak buat kudapan lain.. kang buat kuih raya tak sedap akak jugak korang complaint, bila ada complaint terus tak jadi tempah macaron..eh tiba-tiba!~

Berikut adalah harga bagi tempahan bagi cluster ini..

almond @ cornflakes sahaja : RM24 untuk sebalang

almond + kismis @ cashew @ aprikot @ cornflakes : RM27 untuk sebalang

almond + cashew + kismis @ aprikot : RM27 untuk sebalang

almond + hazelnut : RM25 sebalang

hazelnut + kismis : RM27 sebalang

* sebalang = 50 pcs

* default coklat ialah milk coklat... sila nyatakan kalau nak coklat putih atau dark

* drizzle dengan perasa strawberry / orange boleh dilakukan tanpa sebarang extra charge..tapi kena khabor la ke saya..(satu balang satu jenis drizzle sahaja)

* harga tidak termasuk kos penghantaran. Disarankan untuk self pick up di Dengkil atau HUKM Cheras. 8km radius kawasan Dengkil free delivery [wah beruntung betul orang Dengkil ^_^]

sebarang pertanyaan leh email nutaizaf@gmail.com atau boleh telefon saya 013-6076706

Ok itu aje... selamat membeli :)

choc cluster cornflakes with orange drizzle

Chocolate? Cake? Macaron? Find me :)

2011-07-14T09:16:00.000-07:00

macs delivery

at last aite? ~~The sticker label is done..haha~~

Now know where to find me? :)

Double sweet wedding gift..:)

2011-06-17T06:44:00.000-07:00

Sejak mood macaronivore sedang membuak-buak ni dah lama tak practice tempering chocolate.. sekali sekala polish balik kemahiran lama supaya tak lupa.. kan ada ilmu tu untuk diamalkan kan?

chocs in a colored choc box with macarons

Asalnya makcik saudara saya nak tempah kek seperti kek alunan kasih hari tu untuk 2nd cousin yang kahwin ni.. tapi sebab dah ada yang sponsor kek so she switch the order to chocolate.. hehe .. bila dah lama tak ambik order chocolate, tetiba berdebar2 lak nak buat.. Alhamdulillah berhasil juga..

Inside the chocolate box are chocolates with ganache inside.. we 're using premium choc or known as real chocolate.. for the box, we're using white compound with chocolate and some colorings..( i think im not very good in making colored choc..need some practice!)

Purplish pink macaron with blueberry filling..nyumsss

Perfect color for your D-day

2011-06-10T23:00:00.000-07:00

Need some sweet idea for your sweet day?

Perfect macaron favor maybe the answer.. :)

You may prepared it by yourself..

Or just contact us for less hassle.. ^_^

Wedding doorgift, enggagement doorgift, aqiqah doorgift or any day gift :)

2011-06-01T21:21:00.000-07:00

Chocolate doorgift / Ole-ole coklat

4pcs in a box : RM 6.50

*min order 3 box

18pcs in a box : RM28.00

*min order 1 box

15 pcs in container : RM24.00

*min 1 container

1pc in a pinbox (wo ribbon) : RM2.40/pc

more than 100pcs (wo ribbon) : RM2.25/pc

with ribbon : RM2.50/pc

100pcs w ribbon : RM2.40/pc

*min order 20 pin box

1 pcs in flower paper case : RM 2.80/pc

more than 100pcs : RM2.65/pc

min order 20pcs

Macaron

1 cup ( 3 pcs macaron inside) with ribbon deco : RM 7.00

more than 100 cups : RM 6.80

*min order 10 cups

6 pcs in a box : RM 14.00

100 boxes : RM 13.00/box

1 container (12pcs) : RM20.00

1 container (24pcs) : RM40.00

Macaron in pin box (no image)

RM2.80 /pc

more than 100 pcs : RM2.70

*min order 20 pin box

feel free to sms to 0136076706

or mail us nutaizaf@gmail.com

Macaron from Chocville :)

2011-05-26T06:37:00.000-07:00

Macaron in the house..:)

Our macaron price RM1.80/pcs
1 container (contain 12pcs macs) with simple ribbon exclude postage = RM20.00
1 container (contain 12pcs macs) with simple ribbon include postage = RM30.00

Color :
Sunny Yellow
Electric Blue
Fresh Green
Sweet Pink
Mandarin Orange
Chocolatey Brown
Ivory White
Elegant Purple

Filling :
Chocolate
Coffee
Strawberry
Blueberry
Orange

Order shall be place at least 4 days before delivery/ pick up date
Doorgift order shall be confirmed 2 month before the event date. 50% deposit required. Doorgift packaging will be advice according customers need / budget.
Delivery will be done on every Wednesday of the week only.
Self pick up could be done either at HUKM Cheras (office hour) / Dengkil ( after 5pm and weekends)

Wanna order ?
Email us nutaizaf@gmail.com
Sms us 013-6076706

Melapis hari ini untuk kaki macaron hari esok..^_^

2011-04-24T08:34:00.000-07:00

Salah satu bahan membuat macaron ialah putih telur.. lalu kuning buat apa? membazir buka kalau dibuang? Maka sebagai salah satu cara untuk mendapatkan putih telur tanpa membazirkan kuningnya ialah membuat kek lapis..:)

Kek lapis ialah kek yang mengandungi jumlah telur yang banyak..dan kuning telur biasanya dua kali ganda daripada penggunaan putih telur.. Ini bermakna kalau sebiji kek perlukan 10 biji kuning telur, bahagian putih telurnya hanya 5 biji.. so kan sudah boleh save 5 bahagian lagi putih telur...

Oh ya adalah penting untuk buat kek dahulu sebelum buat macaron.. Ini kerana kuning telur tak boleh disimpan.. sekejap aje dah mengeras..manakala putih telur makin disimpan, makin sesuai untuk penghasilan macaron ( ini merujuk kepada resepi dan buku yg saya baca)..

Untuk kek lapis ni saya perlukan latihan lagi.. Insyaallah akan jadi hidangan hari raya di rumah kami..

hehe-huhu-hoho

2011-04-16T16:18:00.000-07:00

Macaron is nice to see..hehe
Making macaron triggers cries if we don't find the keys..huhu

Macaron requires me to read and read and read...hoho..

Don't throw your chocs

2011-01-15T20:17:00.000-08:00

A simple butter cake can be improvised by adding some buttermilk... topped by LKM milk choc ganache w simple strawberry garnish..

It's quite some time i had rested from tempering chocolate activity.. since i had shortage of chocs supply..It's quite hard for me to go to Lembaga Koko Malaysia to buy the chocs for they only sell it during office hours..

I have several blocks in the fridge but i think it won't turn into nice praline since i have seen so much sugar bloom on the surface of the blocks.. The sugar bloom appeared if only the chocs was exposed to a high humidity environment for so long... But don't worry, the blocks are not totally damaged anyway.. it could be transformed to this kind generous ganache ..

Ain't the cake gorgeous with the sugar bloom choc ganache?

Macaroons wedding favor

2011-01-10T06:55:00.000-08:00

6 pieces Chocolate ganache macaroons in yellow hard box (deco with ribbon) : RM10.50

or 6 pieces Chocolate ganache macaroons in soft box : RM8.50

Whenever seeing the macarons or macaroons turned well, we might say it's worth waiting..

enquiries are welcome..
orders definitely..:)
email us nutaizaf@gmail.com or call us 013-6076706

Termometer Digital

2011-01-06T22:02:00.000-08:00

Digital Thermometer (temperature range 50 -300 degree celcius)

Harga : RM 35.00 ( termasuk pengeposan)

Sesetengah makanan amat mementingkan kawalan suhu.. Terutamanya coklat, macaroon dan marshmallows... Tanpa termometer anda pasti meneka-neka suhunya, betul tak caranya... Kalau nak lebih tepat, boleh la dapatkan termometer digital ni ye..:)

Comot pun takpe sebab sedap :)

2011-01-01T07:34:00.000-08:00

Anda harus comot menikmati Chocolate Cheese Tart dari Chocville... :)

RM35 for 25 pcs

(also available in other flavour..^_^ )

call or sms us to order - 013 6076706 :)

Fresh mulberry ( growth in front our house) cheese tart...syiok!!!

Sweet treats shall treated sweetly in sweet looks :)

2010-12-30T08:09:00.000-08:00

Bride & Groom Mint Tin

Weight : 86 gram

20-49 pairs : RM5.50

50-99 pairs : RM5.10

100-199 pairs : RM 4.80

200-299 pairs : RM 4.50

300-499 pairs : RM4.20

500-999 pairs : RM4.00

Bride & Groom Box

50-99 pairs : RM2.20
100-199 pairs : RM 2.00
200-299 pairs : RM 1.90
300-499 pairs : RM1.80

500-999 pairs : RM1.60

Emboss Glitter Sweets Box

Milk Bottle Sweets Canister (for baby shower and aqiqah)

[sold in pack of 12]

1-3 pack : RM25.00

4-8 pack : RM 24.00

9-16 pack : RM 23.00

17-24 pack : RM22.00

25-50 pack : RM20.00

Woven Mini Goodies (for baby shower and aqiqah)

[sold in pack of 12]
1-3 pack : RM27.00
4-8 pack : RM 25.00
9-16 pack : RM 24.00
17-24 pack : RM23.00
25-50 pack : RM21.00

(suitable for sweets or 1 piece truffle/ praline only)

Organza Trays (for baby shower or aqiqah)

[sold in pack of 12]
1-3 pack : RM20.00
4-8 pack : RM 18.50
9-16 pack : RM 18.00
17-24 pack : RM17.50
25-50 pack : RM17.00

[could fit two pieces truffle or praline only.. suitable for sweets]

All prices quoted for the cases only. Favor quoted separately. Price exclude delivery.

We love enquiries :)
email us at nutaizaf@gmail.com
or sms us at 0136076706

Marshmallows

2010-12-24T04:13:00.001-08:00

One day (padahal hari2) i read Lioness' blog (rawrrrrr)... she talk about marshmallows... ya i love marshmallows, but since my mother forbid me to consume it due to halalness purpose... since that no more marshmallows..

Then i found one homemade marshmallows made by my hubby's auntie's fren..(berapa punya panjang daaa), but then i found it hardly to order from her.. since that no more marshmallows again...

But now not anymore!!! yeay, i could prepare marshmallow by my own...it homemade, no preservative and most IMPORTANT is all the substances being used in the making certified HALAL by Jakim..

It's under R&D, we're now trying to improve the taste and the looks.. If your insists to be a one of our sensory judges, do leave the comment here and we'll prepare some for you.. the sample of marshmallows could be collected at HUKM (weekdays) & Dengkil (weekends)..

We only prepared it by request basis ya... Happy weekends peeps..love u all..:)

Sweet things for sweetest day..:)

2010-12-14T04:52:00.000-08:00

Something new to offer soon..!!!!

Sweet tooth you are most welcome here darls..:)

Thinking of bright color macaroons as weddings favors... nice and sweet right?..

Irresistable Red Velvet :)

2010-11-15T22:03:00.000-08:00

Red Velvet for Mama 'Ifwaton her 28th bday.. Happy Birthday fren..^_^

Topping with cream cheese frosting..yummmeh u know..:)

Red Velvet made me drool~~~

2010-11-05T06:00:00.000-07:00

Dari sehari ke sehari mencari kekuatan membuat Red Velvet Cake yang buat orang drooling... hehe.. Alhamdulillah percubaan yang amat berbaloi-baloi...:)

Rasa tak sampai hati nak mem'popcake'kan sebuku kek yang berjaya keluar dari acuan tanpa cacat cela..:p... Next time kite cuba popcake pulak eh..^_^

Eksperimen #1 : Kek lumut & bahulu gulung

2010-10-25T16:29:00.000-07:00

Saya sudah ada ruang eksperimentasi yang luas sekarang.. hehe di dapur di rumah suami saya... turut dibantu dengan oven hadiah rakan2 sekolah sewaktu hari perkahwinan kami, yeay!! saya boleh mencuba pelbagai makanan..:)

I think i love doing homemade food.. haha maybe the look shall be improved...heeeee


kek lumut yang tidak hijau hehe

Bahulu gulung

Eksperimentasi kedua-dua kuih akan dilakukan dari semasa ke semasa... orang kata 'practice makes perfect'... Gabungan resepi internet dan pengalaman berterusan mungkin menghasilkan sesuatu yang hebat !!... [ haha poyo kan??]

Chocolate Clusters is back!!!

2010-09-21T08:20:00.000-07:00

Cornflakes Cluster with Orange Drizzle

Almond & Hazel Cluster with Orange Drizzle

Tempahan pasca raya kini dibuka.. Harga sama seperti di sini * . . Seelok2nya self pick up (di Dengkil, Bandar Baru Bangi atau HUKM).. Penghantaran melalui kurier dikenakan caj..

Order melalui email nutaizaf{at}gmail.com atau sms/call : 013-6076706

Okey skang nak godeh coklat..:)

Chocolate Cluster Chocville

2010-08-16T19:43:00.000-07:00

Almond + raisin cluster

almond @ cornflakes sahaja : RM20 untuk sebalang

almond + kismis @ cashew @ aprikot @ cornflakes : RM22 untuk sebalang

almond + cashew + kismis @ aprikot : RM24 untuk sebalang

almond + hazelnut : RM23 sebalang

hazelnut + kismis : RM24 sebalang

* sebalang = 50 pcs
* default coklat ialah milk coklat... sila nyatakan kalau nak coklat putih atau dark
* drizzle dengan perasa strawberry / orange boleh dilakukan tanpa sebarang extra charge..tapi kena khabor la ke saya.. :)
* harga tidak termasuk kos penghantaran. Disarankan untuk self pick up di Dengkil atau HUKM Cheras. 8km radius kawasan Dengkil free delivery.

sebarang pertanyaan leh email nutaizaf@gmail.com atau boleh telefon saya 013-6076706

Apam balik

2010-07-08T19:57:00.000-07:00

Homemade apam balik with brown sugar + nuts + strawberry paste

Choc ganache may also can be us as apam balik filling... As the result no pics coz ~~tak sempat snapped dah bedal dulu~~..:p

p/s: the strawberry paste also been used when preparing strawberry ganache for choc

Our new contact

2010-07-05T22:14:00.000-07:00

Ganache

2010-05-09T18:42:00.000-07:00

Ganache.. wat is ganache.. lets wikipedia give u an answer of it ..:p

Ganache itu filling coklat.. ganache tu juga kadang2 filling muffin.. ganache tu kadang jadi hiasan kek..

Lately saya tak tentu masa.. sudah tak banyak masa mengcoklat.. ganache sedap tersimpan aje di dalam peti.. Sayang kan... jom makan dengan peach pie.. :)

Ummmphhhhh... enak berkali-kali..^_^

Pudina berstrawberi

2010-04-04T20:43:00.000-07:00

Flavour :Dark mint with slight strawberry

Perasa : Coklat hitam berpudina dengan sentuhan strawberi

Weight : approx 18gm

Berat : sekitar 18gm

Packaging : Hardbox with ribbon

Pembungkusan : Kotak kertas tebal berserta reben

Price :RM30.00*

* Exclude delivery

Harga : RM30.00*

*Tidak termasuk caj penghantaran

Chocville Founder Wedding Doorgift

2010-03-24T20:48:00.000-07:00

Chocville sangat lama direhatkan oleh founder sbb founder chocville bz kawen.. ;)

Sepanjang proses majlis kahwin, coklat menjadi salah satu komponen bagi keseluruhan doorgift pada hari tersebut.. hehe memandangkan proses tempahan kotak dah suntuk, maka packaging coklat doorgift telah dibuat sendiri oleh founder dengan cara berbeza sikit dari biasa... kiranya DIY packaging lah ni..terima kasih kepada dunia tanpa sempadan... keep on google to find some ideas for chocs for your own sweet day..

Sebenarnya packanging begini tak dapat nak diklasifikasikan ape namanya.. hehe but since it launch during my wedding day, we named it as "Bunga-bunga Cinta"..heee ^_^

Selepas ni ini salah satu option untuk packaging doorgift bagi yang menempah dengan Chocville.. Sebarang tempahan boleh dimajukan kepada Fazya melalui emel nutaizaf[at]gmail[dot]com atau menelefon/sms 012-7147126..

p/s :kredit to ex-housemate saya yang membantu proses pembungkusan doorgift ni [ cik mimi, k.ros, aida, dan nadia]..^_^

From 70 to 50

2010-02-09T20:33:00.000-08:00

Nice huh!!!
Sempena menyambut Chinese New Year dan meraikan kegembiraan 6 Mac 2010 nanti Chocville founder memberikan offer untuk coklat macam dalam gambar ni.. hehe

Harga biasa [35pcs] : RM70 (ribbon included, self collect)
Harga promosi [35 pcs] : RM50 only (ribbon included, self collect)
* delivery will be charge from Bandar Baru Bangi RM0.60/km + toll

untuk dapatkannya sila berhubung di 012-7147126 (fazya)

p/s : 6 Mac 2010 tu ada ape???????? :D

Buat Coklat

2010-02-06T00:27:00.000-08:00

ni video yang diambil oleh pembuat coklat seguru saya, Chetam masa beliau pergi kursus di LKM.. How i wish nk join the class.. but bila di tgk2 harinya khamis n jumaat tu menyebabkan saya tak berusaha nak p tepon LKM untuk join in.. [menangis boss saya baca saya sayang nak tinggalkan weekly meeting oke..]

Dalam video pembuatan coklat adalah menggunakan marble slab ( meja jubin).. biasanya pembuat coklat industri memang menggunakan method ini...so siapa2 yang nak belajar cara ni, boleh berhubung dengan LKM sendiri untuk kursus.. tapi nnt jangan lupa pasang aircond dulu ye..:)

Untuk pembuat coklat yang takde aircond dan meja jubin.. anda boleh tanya saya bagaimana..^_^

Fazya : nutaizaf@gmail.com [0127147126]

Kotak Kipas yang sihat, lazat, teringat-ingat

2010-01-28T23:45:00.000-08:00

Faziatun Nisa' is a fan of

Chocville Online Choc Boutique

Create your Fan Badge

Setelah sekian lama tidak membuat update.. Pemasaran hasil Chocville banyak tertumpu di laman FB buat seketika.. hehe ^_^

Chocville Online Choc Boutique menjemput readers semua untuk menjadi sebahagian daripada ahli 'kotak kipas' saya..segala aktiviti Chocville akan turut dikemaskini di ruang sosial ini..Terima kasih atas sokongan anda selama ini..Luv uolls...♥♥♥

Balik kampung

2009-11-23T19:29:00.000-08:00

Assalamualaikum dan salam sejahtera

Kami ingin berkongsi pengetahuan kami tentang coklat dengan anda.. Untuk sekian kalinya selepas kelas pertama kami pada 11 Julai lalu.. Kali ini (28-30 Nov) kelas untuk warga Batu Pahat akan dibuka kembali dan anda dijemput untuk menyertainya..

Kini anda boleh menjadi salah seorang 'chocolatier' seperti kami…

Dibuka juga untuk tempahan coklat bagi yang ingin merasakan kesedapan rasa coklat buatan tangan daripada kami...

Kepada mereka yang berminat, sila hubungi terus kami : 0127147126

"Lazat, Sihat, Teringat2'

Terima kasih...

Faziatun Nisa' Yusof Basha

Chocville Founder http://chocville.blogspot.com

ALFAZYA RESOURCES (001888028-H)

Nota kaki : anda boleh add facebook kami melalui nutaizaf@yahoo.com

Chocville Cascade Choc

Create Your Badge

From Moscow to Nilai

2009-10-24T18:42:00.000-07:00

Sender (pengirim) :
Ikha
Sender location (lokasi pengirim) :
Moscow
Receiver (penerima):
Azree
Receiver location (lokasi penerima) :
Bandar Enstek Nilai
What did he get? (Apa yang dia dapat?) :
35 pcs praline (almond, orange ganache and chocolate ganache)
(35 biji pralin [ kacang almond, ganache oren dan ganache coklat]

Thanks Ikha.. to Azree enjoy the chocolate rush...

Tempering Set

2009-10-17T23:30:00.000-07:00

I saw this tempering set at Yummie..the cost around RM160.00 if im not mistaken...it bit pricey but i think it completed with cooking thermometer...
Saya ternampak set tempering ini di Yummie..harganya kalau tak silap saya sekitar RM160.00..
Agak mahal tapi kelihatan ia dilengkapi dengan termometer masakan..

Suri n momma now start chocolating..^_^

2009-10-17T22:07:00.001-07:00

Yesterday class was attended by Puan Wan Haslian...she came along with her younger sister n lovely bubbly baby Suri...^_^
Kelas semalam dihadiri oleh Puan Wan Haslian...beliau hadir bersama adiknya dan bayi comel tersayang Suri...^_^

Wanna be a chocolatier like her???? call 0127147126 or mail me nutaizaf[at]gmail[dot]com
Mahu menjadi pencoklat seperti beliau??? hubungi 0127147126 atau emel nutaizaf[at]gmail[dot]com

Heritage : Warisan

2009-10-17T02:03:00.000-07:00

In Eid Fitri 2008 : For the first time i tried to bake my granny's secret recipe cake called Jambi Layer Cake.. [probably most suitable name was "Broadband Jambi Layer Cake"]
Eid Fitri 2008 : Tahun pertama saya memcuba mempraktikkan resepi rahsia arwah nenek saya iaitu Kek Lapis Jambi [atau patut dipanggil Kek Lapis Jambi Broadband]

In Eid Fitri 2009 : Expert already..hehe..the layer looks like slimmer than above...hehe..actually my ayah was the one who very neat doing the layer part...
Eid Fitri 2009 : Dah berpengalaman/pakar..hehe..lapisan kek semakin nipis..hehe..sebenarnya ayah saya yang sangat rajin dan teliti melapis

Some people also called this cake as kek lapis basah...I've try so many time to google the recipe..but seem nobody tend to reveal it..so do i????.
Sesetengah orang memanggilnya sebagai kek lapis basah..saya cuba melayari google untuk mencari resepinya ..tapi seperti tiada orang/individu yang ingin memdedahkan resepinya..saya bagaimana ya????

But trust me, i'l guarantee that this cake taste is marvelous and unforgetable..might say the cake could be 'clean' in just one day in my home...hehe
Tapi saya jamin rasa kek ini sungguh hebat dan sukar dilupakan..boleh dikatakan kek ini boleh 'dilicinkan' dalam masa seharian sahaja di rumah saya..hehe

Wanna order? call me 012-7147126 or email me nutaizaf[at]gmail[dot]com
Mahu tempah??? telefon saya di 012-7147126 atau emel saya di nutaizaf[at]gmail[dot]com

Class is back!!!

2009-10-11T10:09:00.000-07:00

We'r still in mood of Syawal..but don't worry classes are open at any time of weekend..^_^.. Today class was attended my old fwen during my matriculation college and also her housemate

Laila and Abby in the house....!!!!!

Wat we did during class????
(Apa yang kami lakukan sepanjang kelas??)

Defination of chocolate (Pengertian coklat dari segi istilah pemakanan)
Introduction to the type of chocolate (Pengenalan jenis-jenis coklat)
What is couverture and compound? (Apa itu 'couverture' dan 'compound'?)
How to make ganache and how to improvise the recipe? (B/mana membuat ganache dan mengubah resipi)
How to make our own Kinder Bueno? (B/mana membuat coklat seperti Kinder Bueno?)
Where to get worth buying of ingredients and equipment? (Dimana mendapatkan sumber bahan dan peralatan dengan harga yang berpatutan)

All the answer could be found at Chocville ^_^.. call me for any enquiries at 0127147126.. or email me nutaizaf[at]gmail[dot]com

Pemenang giveaway2..

2009-10-06T22:20:00.000-07:00

Saya sudah lama delay keputusan giveaway ni.. sepatutnya saya umumkan sebelum raya.. ni dah raya 2 minggu baru dapat buat keputusan.. Maaf sangat2 sbb saya agak byk tuntutan pejabat sehingga kan delay bagi link2 tersebut kepada juri pilihan saya... Oleh kerana kesuntukan masa [atau pun dah lewat sangat dah sebenarnya, ended saya pilih sendiri pemenang untuk giveaway ni...hehe...]

Pemenang pertama ialah Puan Siti Sifir Supernova Share-out Space.. walaupun dia dah dilimpahi coklat tetapi saya tak dapat nak menafikan betapa saya jatuh cinta terhadap reason disebalik nama yang beliau cadangkan iaitu A Must Choc walaupun saya asyik berfikir sape yang boleh saya mintak tolong untuk kirimkan hadiah tu ke Parit Buntar nnt...

Pemenang kedua ialah Ibu Nisrinna dan Uzzam... namanya simple dan catchy untuk di type di ruangan addres bar tu.. mudah diingat ILOVECOKLAT .. klu lupe pun boleh guna padanan cuba-cuba jaya di google sahaja kan...

Kepada yang tidak berjaya..jgn jemu untuk dptkan update giveaway di sini eh.. saya akan teruskan tradisi ni sbb sambil promosi saya gembira anda dapat merasa coklat sedap saya ini...hoho....

Giveaway2 : Info Update

2009-09-13T21:21:00.000-07:00

Giveaway 2 now closed.. The winner will be announce soon.. Now the process of judging are done...heeehe ^_^

Giveaway 2 :Info Updates

2009-09-10T00:28:00.000-07:00

Giveaway 2 lebih menarik sbb saya boleh baca banyak cerita dan new idea ttg cokelat.. Kat bawah ni link2 peserta yang telah membuat entry.. Kepada peserta yang tak buat entry digalakkan untuk menyediakan entry sebelum tarikh tutup entry2 yang dibuat adalah extra kredit dalam penilaian oleh juri (sbb juri ni suka baca blog... hehe).. di bawah adalah senarai peserta yang saya akan update time to time sekiranya terdapat penambahan..

Saya imbas kembali syarat giveaway ini..

Syarat-syarat penyertaan:
1. Anda dikehendaki memberikan satu nama yang sesuai untuk dijadikan sebagai nama link web site..(contoh: http://www[dot]chocville[dot]com/) ..Ciri nama mestilah padat tetapi menggambarkan keseluruhan aktiviti chocville.blogspot dan ia mestilah beridentitikan Malaysia di mata dunia.
2.Anda mestilah menyatakan mengapa rasional pemilihan nama itu dan mengapa saya harus memilihnya sebagai nama domain website saya..
3.Penyertaan mestilah didahului dengan meletakkan komen anda di entry ini dan seterusnya tinggalkan :
a :link anda supaya saya dapat membaca entry anda berkaitan nama domain saya yang anda sarankan..
b : Bagi pembaca yang tidak mempunyai blog, anda boleh emailkan penyertaan anda kepada saya di nutaizaf[at]gmail[dot] com
4.Walaubagaimana pun setiap penyertaan mestilah disahkan melalui email, anda hendaklah menghantar email kepada saya dengan meletakkan particular nama, alamat, no untuk dihubungi..setiap peserta akan diberikan no id penyertaan selepas mendapat pengesahan dari saya.
5. Semua penyertaan akan diadili oleh En. Alfateh
6. Tarikh tutup penyertaan adalah pada 12 September 2009. Walaubagaimana pun pemenang akan diumumkan pada 18 September 2009 [sbb ni hari lahir saya...haha]

Edi cakeworm (GA2-01) : http://www.chocolove.com/

Tajuk entry [TIADA]

Em's family (GA2-02) : http://www.1-choc.com/

Tajuk entry [ http://emmira.blogspot.com/2009/08/my-first-homemade-chocolate.html ]

Palie (GA2-03) : http://www.my-choc.com/

Tajuk entry [TIADA]

Farahdura (GA2-o4) : http://www.chocohubb.com/

Tajuk entry [TIADA]

Atiqah (GA2-05) : http://www.choc-kampungku.com/

Tajuk entry [TIADA]

Kedai Kin (GA2-06) : http://www.truechocs.com/

Tajuk entry [TIADA]

Siti Sifir (GA-07) : http://www.a-must-choc.com/

Tajuk entry [ http://sitisifir10.blogspot.com/2009/08/cadangan-nama-baru-utk-chocville.html ]

Rozy (GA-08) : http://www.mychocorichlove.com/

Tajuk entry [TIADA]

Anamarza (GA-09) : http://www.mychoklat2u.com/

Tajuk entry [( http://anamarza.blogspot.com/2009/09/mychoklat2ucom ]

Hang_lipur (GA2 -11) : http://www.ilovecoklat.com/

Tajuk entry [ http://acitnadey.blogspot.com/2009/09/giveaway-domain-baru-utk-website.html ]

Arfah (GA2-12) : http://www.delicoklatcious.com/

Tajuk entry [ http://caesium.blog.friendster.com/2009/09/love-to-be-me-copyrighted-hehehe/ ]

Terdapat juga satu entry yang telah masuk ke dalam inbox email saya kerana saya kira peserta tidak mempunyai blog iaitu

Puan shida : www.d'heartchoc.com.

So kepada peserta giveaway saya, harap untuk take note akan syarat yang saya bold kan itu ya.. hehe karang nama yang potential menang tak dapat plak hadiahnya sbb tak memenuhi syarat... Ok selamat mencuba ye...

oh kepada yang nak join lagi sila click sini ^_^

Giveaway 2 (GA2) : Domain website saya

2009-08-22T18:18:00.000-07:00

Setelah setahun lebih berblog menggunakan http://fazya.blogspot.com/ saya mencipta lagi satu blog yg khas untuk coklat sahaja iaitu http://chocville.blogspot.com/ ..Walaubagaimanapun untuk pasaran berpanjangan saya rasa nama blog bernada blogspot ini agak "bulky" menyebabkan saya terfikir untuk mengubahnya menjadi http://www[dot]chocville[dot]com/ tapi masalahnya sudah ada entiti lain yang menggunakan nama ini, maka ia tak available untuk saya..:(

Maka saya wujudkan giveaway ini untuk mendapatkan nama terbaik untuk website saya. Kepada readers semua anda dijemput untuk menyertai giveaway ini...

Syarat-syarat penyertaan:
1. Anda dikehendaki memberikan satu nama yang sesuai untuk dijadikan sebagai nama link web site..(contoh: http://www[dot]chocville[dot]com/) ..Ciri nama mestilah padat tetapi menggambarkan keseluruhan aktiviti chocville.blogspot dan ia mestilah beridentitikan Malaysia di mata dunia.
2.Anda mestilah menyatakan mengapa rasional pemilihan nama itu dan mengapa saya harus memilihnya sebagai nama domain website saya..
3.Penyertaan mestilah didahului dengan meletakkan komen anda di entry ini dan seterusnya tinggalkan :
a :link anda supaya saya dapat membaca entry anda berkaitan nama domain saya yang anda sarankan..
b : Bagi pembaca yang tidak mempunyai blog, anda boleh emailkan penyertaan anda kepada saya di nutaizaf[at]gmail[dot] com
4.Walaubagaimana pun setiap penyertaan mestilah disahkan melalui email, anda hendaklah menghantar email kepada saya dengan meletakkan particular nama, alamat, no untuk dihubungi..setiap peserta akan diberikan no id penyertaan selepas mendapat pengesahan dari saya.
5. Semua penyertaan akan diadili oleh En. Alfateh
6. Tarikh tutup penyertaan adalah pada 12 September 2009. Walaubagaimana pun pemenang akan diumumkan pada 18 September 2009 [sbb ni hari lahir saya...haha]
7. Sebarang pertanyaan boleh emailkan kepada saya..^_^

Hadiah :
Hadiah Pertama : 5oog praline (~48 biji coklat acuan) pelbagai filling dan 36 cups nutty fruit cluster.
Hadiah Kedua : 380g praline (~ 35 biji coklat acuan) pelbagai filling dan 18 cups cornflakes cluster.

Setiap peserta akan diberikan 10% potongan bagi menyertai kelas belajar coklat dengan saya. Sila nyatakan ID penyertaan anda sewaktu hendak menghadiri kelas coklat. Bagi peserta yang membawa seorang atau dua orang rakan untuk turut sama menghadiri kelas akan diberikan 10% daripada jumlah yuran pengikut anda
contoh :
Yuran pembelajaran =RM250.00
Yuran peserta GA2 = RM250.00 -10% = RM225.00
Yuran peserta GA2 + 1 follower* = RM250.00 -10% = RM225.00 - (10% of 250) = RM200.00
Yuran peserta GA2 + 2 follower* = RM250.00 -10% = RM225.00 - (20% of 250) = RM175.00
*Follower akan menyertai dengan harga normal

So cepat2 join giveaway 2 ini.. Saya nak bagi kuih ops coklat hari raya untuk anda semua.....^_^

Iklankan online shop kite

2009-08-05T18:22:00.000-07:00

Saya memulakan aktiviti berblog setahun dua bulan yang lalu.. Asalnya saya hanya berblog untuk suka-suka,kemudian kerap mendapat 'arahan' update oleh En. Alfateh dan kemudian saya sedar saya sudah ada bilangan pembaca [haha ayat perasan kan :p] yang bertambah sekian hari..

Berikutan itu wujudlah blog seadanya yang kelihatan amat boring tanpa warna warni sedangkan Fazya itu dikenali sebagai Gadis warna warni. Malahan saya pernah juga mendevelop satu blog sebumbung Love To Be Me dan Chocville yang saya namakan Fazya warnawani (huhu dahla salah eja) untuk review kisah atau benda warna warni.. tapi nampaknya saya semakin tak terkejar dengan ketiga-tiga ‘anak2 emas’ saya ini..

Si Gadis Warna Warni tu pun selalu berangan menambah pendapatan dengan meletak iklan dengan harapan bilangan pembacanya yang ramai itu klik akan iklan2 tersebut dan bolehlah dia mendapat duit yang jatuh dari langit [bukan Ayah Pin okeh..] tapi apakan daya Googles Adsense kata lenggok bahasanya tidak dapat dikenal pasti... Nuffnang kata stakat ini anda layak untuk CPC sahaja [siap telefon Nuffnang nak tanya macamana nak dapat CPM..] Hati juga sudah sedikt berbunga-bunga melihat akaun Nuffnangnya sudah naik kepada RM1.50 selepas 3 bulan mengaktifkan Chocville (Syukur....sob..sob terharu T_T).. Juga masih bersyukur melalui blog ni jugalah saya tambah side income membayar segala hutang piutang dan juga duit menampung kegemaran berbelanja tanpa had ini…

Walaupun mana pun sampai sekarang takdepun dapat call balik dari Nuffnang dia nak ambik blog saya sebagai Blog Of The Month.. setakat ni saya tgk cuma bloggers2 berstatus selebriti sahaja yang direview..so yang separa selebriti ni tengok2 tepi2 jelah kan…

Tapi pagi ni saya jumpa satu blog di dalam blog [from Maya Crazyartzone to Farha Funwith Fliffy] yang saya kira Insyaallah membantu menglamerkan blog saya seantero dunia bloggers sebab blog mereka cantik dan berwarna-warni [ mungkin Love To Be Me atau Chocville itu nampak terpampang lebih cantik di Blog Fun With Fliffy plus ada plak tawaran nak designkan banner untuk blog saya untuk menggantikan ini

Saya create gambar ni guna photoshop dan illustrator bertaraf amatur.. before ni lagi sian guna paint aje..

Kepada iklan atau banner seperti ini

(sila click gambar ini untuk ke page Fun Fliffy)

Oh ye di samping itu Fun With Fliffy ada bagi giveaway sempena review blog dia ini. Harapnya dapatlah giveaway juga membantu saya mencantikkan sekurang-kurangnya content blog saya kerana saya tahu saya kurang rajin untuk edit layoutnya…haahaaa

Err mana tau juga kan lepas ni saya tukar dari pembuat coklat kepasa pembuat kad atau designer layout atau pun mengambil upah membina blog kepada new user ke selepas dapat hadiah ini kan.. [Allah lebih tahu]

Sekarang ini saya sedang berfikir nak review blog ini di blog saya yang mana satu ye? Klu di Fazyawarnawani tu macam tak mungkin je.. heee…

Saya rasa nak ajak kawan coklat saya Kokoandfriends dan student coklat saya Fahimcoco untuk join sama giveaway contest ni...

Yang lain-lain pun boleh berebut hadiah ni dengan saya...heeeeeee..Klu nak pergilah ke Fun With Fliffy..^_^

Produk seberang laut

2009-08-01T19:11:00.001-07:00

Hehe lama tiada update..
Update hari ni takde gambar choc..Cuma berminat untuk share beberapa bloggers yang buat online bisnes yang potential sekiranya anda nak kirim barang pakaian malahan even peralatan bakery yang susah nak cari M'sia dan hanya nampak bila kite tanya "uncle Google"

http://kizcollection.wordpress.com/
Actually pemiliknya rakan sekolah saya.. Sekiranya saudara-saudari berminat boleh berhubung dengan Puan Khairul Bariah melalui email khairulb@hotmail.com

http://shepretty.blogspot.com/
Blog yang ni plak milik kawan saya semasa matrikulasi. Kalau berminat beli dari sini plak boleh tanya dengan Puan Shafini melalui email sh3pr3tty@yahoo.com

Last but not least sekiranya anda hendak mencari blog yang menjual choc online boleh juga berhubung dengan Faziatun (^_^) melalui email nutaizaf@gmail.com

Oh ye tempahan hari raya sedang dibuka sekarang. Untuk kelas pula masih ada 2 minggu sebelum puasa untuk ditawarkan.. sebab bulan puasa saya tak berupaya menguji ketahanan mental di hadapan coklat...Sebarang pertanyaan boleh terus telefon saya di 012-7147126 ye...
Luv u all readers.....xoxoxoxoxoxoxoxoxo ^_^

Halal Marshmallow...

2009-07-19T10:06:00.001-07:00

Its homemade, HALAL and Free from any preservertive definitely very good pair for ur fondue or fountain..Chocville now offering u to enjoysss Homemade Marshmallow..call me for order now....=)

Gift + Class + Purchaser

2009-07-19T08:31:00.000-07:00

Birthday Gift untuk Aka dari Cik Mimi...[hehe 4 beradik bermuafakat kerana coklat Ciketon...=p)
Parcel coklat kiriman K.Zera ke Kelantan

Pada Ahadnya pula saya menghandle class untuk 3 org kawan..iaitu Adindaku Nurul Haninah, K.Syidah MDKL dan K.Ikin Taman Medan...murid tmbhn..Mamat..tapi tak ambik gambar sbb battery cam kangkingkong...huhu

P/s: Saya turut menyediakan perkhidmatan kiriman pembelian raw material pembuatan choc..setiap kiriman saya charge 10% daripada keseluruhan harga barang sebagai labour charge..dan untuk out of KL, charge penghantaran ditanggung oleh pembeli...setakat ini penghantaran ke Pantai Timur telah pun saya mulakan....So K.Zera [my previous student], Enjoyssss Tempering!!!!!

BP class session

2009-07-13T01:02:00.000-07:00

This weekend ada class wif my BP fellows, Narisa n Shariana...hehe...sian diorg pnt menggodek coklat...

Habis class dengan Narisa ngan Shar ni, sambung plak kelas untuk Amy ngan Makton...hehe... 4 org pelajar per day..huhu phew.....tapi ape2 pun class yang fun sbb berada di rumah bersama 'adik2 comel' saya....^_^

28th June 09 class update

2009-06-28T04:03:00.000-07:00

Again a class was held for my fellow Cohortian..all this three 1984 babies was my student...the pressie for their attendance were the decorative box...

Gift collections

2009-06-28T03:11:00.001-07:00

Gift for Semah

Lis engagement doorgift...Congrats to newly engage couple

Order of the week

2009-06-27T05:30:00.000-07:00

Choc for Cikgu Norsiah..[hehe i guess anakanda2 Cikgu Norsiah yang enjoying it..heee]..to Cik Mimi Ikeen, choc class is open for everyone...^_^

K.Pah's order...heeee delivered 3 days after she delivering Lana Arissa n several hours before they back to BP..the chocs was for her cousins wedding gift..

MARDI order [promoter by Aida..tq da]..untuk Cikyah n Zura..tq for your order..hope their lovely marriage more sweeter than the chocs...^_^

JB to PJ 2 :Strawberry choc

2009-06-22T04:34:00.000-07:00

Rafidah 2nd order...deep heart appreciation to her lover...

[actually im planning this to my dear lover..haha but then strawberry was none at cold storage..am i buying it all?????]Anyway sorry Fidah, much thing i couldn't accomplish since lately my 'hobby' at office need me more than this work...huhu..:p

p/s : no wonder y Siti Nurhaliza fall in love wif DK jus because of this pair of dipping...mmg sooooo heavennnnnnn..^_^

Kelas bersama K. Ainul

2009-06-22T04:02:00.000-07:00

Ni kelas bersama K.ainul..K. Ainul ni sorang staff bahagian HR di UniKL..

for class sms or email me..^_^

Order from Seremban

2009-06-12T17:35:00.000-07:00

Their luv marble....

White choc wif soft strawberry ganache...emmm sedappppppp...^_^

Pameran Koko

2009-06-12T17:07:00.000-07:00

Err ni cerita lama..tapi since k.aida dah jumpa balik kabel hp, leh la transfer [hehe all this while pinjam kabel dia..tq kgkg..xoxoxo]..errrr boleh kot lagi update sekarang...heeee

next exhibition :

Pergi pameran ni one of learning proses..walaupun tak tau, sometimes inspiring...ape2 pun "KITE ENJOY!!!!!!"

Giveaway 1 : 11 Jun 09

2009-06-10T11:07:00.000-07:00

Sebenarnya saya bercadang untuk memberikan giveaway sempena promotion online chocolate boutique saya..tapi saya segala terma dan modul peraduannya masih sedang difikirkan...Lebih-lebih lagi saya masih mencari material untuk menjadikan hadiah lebih worth kepada peserta peraduan anjuran saya...hehe

Walaubagaimanapun jgn la risau..saya menganjurkan pre giveaways kepada readers..hadiahnya mungkin kecil tapi membahagiakan okeh...hehe

Caranya mudah sahaja :

add saya sebagai rakan facebook anda menggunakan email ini [bertuah bukan sape dah jd kwn fb saya...hehe]
Jawab 7 soalan "Do you really know Faziatun Nisa'? "
Jawab kesemua soalan dan anda mestilah memperoleh markah >85%
Publish markah anda
Lima (5) peserta bertuah akan saya umumkan di FB dan blog Love to be me dan Chocville
Pemenang yang disebutkan hendaklah mengemail saya dengan menyertakan particular diri anda serta nombor untuk dihubungi.
Pick up point untuk ambil hadiah ialah di Putrajaya, Bandar Baru Bangi, HUKM.. Klu dari Batu Pahat boleh ambil hadiah bila saya bagitahu bila saya balik kampung okeh..^_^
Oh ye setakat ini peraduan hanya terbuka untuk kawasan yang berhampiran dgn pick up point sehingga diberitahu kelak

Selamat mencuba...ciayo!!!!^_^

Ape hadiahnya??????

Class for Johorean esp BATUPAHATIAN

2009-06-08T17:38:00.000-07:00

Salam...
Saya sedang merancang untuk hold a class in my hometown in July [ since June was already full every weekend]..Anyone who insist to attend in Batu Pahat, give me your name in this thread.. The class will be on after 4 confirm registeration.

The price is RM250 per pax [all equiptment during class is provided by the owner of the 'academia'.. Note and approximately 50pcs choc are all taken away by u when the class ended, pls bring all big tupperware where else tertinggall la choc tu..hehe]

The modul of class as i mention in previous entry about choc making and plus we tell you where you can source all the ingredients and equipment.

Suggested date either 4th of July 2009 or 11th of July 2009.. So you all have ample time to practice and list the orders for Hari Raya [huhu i can't imagine myself doing the orders in Ramadhan with all those tempting chocs...huhu]..

Anyway people might say choc it just melting the half done choc and pour into the mould only,but there are some science facts of choc should be considered...[ huh....science people always like this]

p/s: anyway this this 14th June, class for k.Ainul was postpone to next week [21st June 09]..kepada sesiapa yang nak attend this week leh buzz me before this Thursday.. tq

What is chocolate fountain?

2009-06-02T08:25:00.000-07:00

http://www.youtube.com/watch?v=gLsqps9fhlI

a cascade you tube of cascade chocs

production every nite

2009-06-02T07:22:00.000-07:00

Tajuk bunyi cam 'terlampau'..tp mmg tiap malam ada penggodehan choc since my lil cousin request to sell it among his fwen..so untuk bebudak kecik bentuk2 la...[actually inside choc ada bubble rice + raisin...]

Selain daripada kriteria choc, packaging one of spec yg direview oleh pelanggan esp bila nak request as gift..

(byk giler box saya beli sbb saya rambang mata..ikutkan saya nak beli kilang tu haha)

Sebenarnya to anyone nak lagi kotak yang dipercantikkan lebih lagi boleh surf choc-a-lit

CMC : Chocolate Moist Cake or Cake Moist Chocolate?

2009-05-31T17:46:00.000-07:00

Saya kerap kali lupa nak forwardkan email resepi kepada rakan opis saya camana nak wat kek coklat lembap.. Sebenar resepi ni saya grap daripada internet juga..pastu try buat kat umah [adunan saya tak improvise, toppingnya je saya sesuka suki apa nak je]... Nak claim sedap sgt tu cam riak...hehe tapi yang penting kek ni takkan bertahan lebih dari sehari dalam fridge rumah...

Resepinya :

Bahan A.
1 cawan air
1 cawan coklat / koko (Van Hountan) 1/2 cawan gula halus

Bahan B.
250 gm Buttercup (1 Ketul la..) ..[ni saya prefer golden churn butter sbb butter ni lagi wangi baunya]
2 cawan gula halus
2 cawan tepung kek
6 biji telur ayam
1 sudu teh vanilla

Cara-caranya..
Bahan A.
1. Bahan A disatukan & diletakkan ke dalam periuk
2. Panaskan di atas api yang kecil.
3. Kacau sehingga ia likat
4. Biarkan seketika (Bagi ia sejuk daa...)

Bahan B.
1. Pukul butter sama gula hingga kembang
2. Masukkan telur satu persatu & pukul lagi..
3. Masukkan esen vanila
4. Masukkan tepung kek berselang seli dengan bahan A tadi
5. Kacau hingga sekata
6. Masukkan dlm loyang & bakarlah dgn api yg sederhana

Untuk Hiasan Coklat masakan cair di sapu atas kek yg telah masak tu & taburlah coklat rice pula kat atasnya....

nak refer gambar, gi kat link ni..
http://fazya.blogspot.com/2009/01/moist-choc-cake.html

Aidatul's ole2 + choc for sale

2009-05-28T15:09:00.000-07:00

Some sweet delight on their 1st year anniversary...Happy Anniversary KGKG n Yan

[love and rose shape with almont nut and strawberry ganache pralin :12 pcs in high quality booklet box with window]

made for Abang Ngah Pencakar Langit

[bear and doraemon shape]

Yang the rest ni adalah untuk jualan...dah alang-alang buat biar byk kan...kekadang sebdiri rasa nak makan...[menaip sambil mata teramatlah kuyu..] Roses and vertigo shape pralin with almond nut and strawberry ganache

16 pcs pralin : RM24

NOW : RM 22 [sold to Encik Arman]

4 pcs pralin :RM6

NOW : RM5.50 [ sold to Nurin]

Nak??? call me at 012-7147126 [pick up point kat Putrajaya or HUKM]

Johor Bahru ke Putrajaya

2009-05-27T09:33:00.000-07:00

Love is within the air..From JB flying to Putrajaya...

25pcs pralines (vertigo and love shape) inside high quality box with customize tagging...another mouth craving chocs delight will be uploaded in short time...

~Tq to Rafidah , nnt order lagi eh.. ^_^ ~

Kelas Choc for Cohort

2009-05-23T09:39:00.000-07:00

Inilah hasil kelas coklat saya bersama kawan-kawan saya..

Tarikh : 17 Mei 2009 [ala2 sambutan hari guru la..hehe]
Tempat : Rumah Saniah
Pelajar : Saniah, K.A'zimah dan Fifi

hehe hari ni tadi saya baru saja balik dari trip ke kedai bakery bersama mereka...hehe

For class boleh buzz saya...venue di tempat anda akan dipertimbangkan ...:)
PLs reconfirm your date 3 days before class where else date will be allocated to others..

List peralatan coklat

2009-05-18T08:51:00.000-07:00

Saya telah berjaya berkongsi ilmu membuat coklat kepada beberapa individu.. Hehe tapi saya baru nak buat listing peralatan yang meraka perlukan..

kitchen scale : seperti yang ada dalam posting saya sebelum ni atau pun scale manual juga boleh..tapi scale saya tu murah je..tak sampai RM50 pun..

stainless steel mixing bowl : oleh kerana pembuatan choc berkaitan dgn haba..haruslah peralatan menampungnya itu turut react dengan haba juga
yougurt or food warmer : ni bekas untuk letak air panas since choc perlu proses double boil..tapi since kat mydin dah sentiasa sold out dibeli oleh anak murid cikgu Rahimah..maka boleh je ganti mangkuk biasa..cuma kontranya kena selalu ganti air..

spatula : ni untuk godek coklat

scrapper : ni untuk menyisihkan coklat yang bersepah2 tepi mold

mold yang comel : ni mengikut kehendak anda..klu jumpa mold yang comel2 belikan saya sekali juga ye...hehe

Boleh juga refer di page cikgu saya dan senior saya nih...:
p/s:klu ada apron cantik tu value added..ape salahnya bercantik-cantik masa menggodeh coklat kan..heeee

Mulanya di sini..

2009-05-14T06:46:00.000-07:00

Minat suka makan coklat : sejak kecik lagi [lebih 20 thn lepas]

Hasrat nak coklat jadi doorgift bekwoh [a.k.a BIGWORK @ kenduri kawen] : 5 thn lepas [after supply frezeer kat Lembaga Koko, masa ni keja ngan Polaris Sdn Bhd

Aktiviti perlaksanaan : pegi kelas coklat Dr Rahimah

Praktikal pertama :

Penimbang yang comot : mean saya sgt rajin buat coklat

coklat yang membuak-buak : aduh lenguhnya nak biar semuanya cair, oven di belakang tu tidak disalahgunakan untuk mencairkan coklat..

Inilah hasilnya : sebiji sahaja di dalam bekas tu bermaksud dah out of time frame..maka alternative nya tukar tambahan dengan apricot ngan raisins

Katakata yang membuatkan saya malu-malu meow...

"Bagus rajinnya..semua buat sendiri"....

huhu sbnrnya saya belum byk duit nak order kat org....

Herbal for Chocolate

2009-05-10T01:25:00.000-07:00

While attending coklat on 14th Feb ago, i've an opportunity to taste lavender choc [since my partner that time don't like milk choc and Dr. Rahimah ask her to try dark choc add some lavender herb...how lucky i am..sbb lavender to from France]

That was the last time i taste lavender with choc..nak tempah daripada Dr. Rahimah pun her herbal choc range tu asyik tak teringat..Dalam masa yang sama i keep surfing nak cari where i could find lavender, hoping i could buy online ...[since hard to find it in M'sia, mmg saya sgt suka eventho macam bau2 sabun gitu..]

At last yesterday i managed to get it...yeayyyyy!!! sangat suka..i'l also get another two more herd instead lavender ; raspberry leaf [advisable taken as tea] and rosehip [ni makan gitu je kot]..

To anyone yang nak kirim any of this herb boleh buzz me and i try to get it for u...nnt i'll check again if i could manage to get other herbs...But according to Dr. Rahimah [chocolate Guru] biasanya herb and spice hanya diminati oleh auntie2 n uncle2 shaja...:p

Lagi about kelas choc

2009-05-03T19:56:00.000-07:00

Salam my dear readers..

Schedule class bulan 5 sudah dipenuhi..[bulan 5 tak byk kelas pun, tapi saya ada program opis yang disifatkan sebagai 'kerja hakiki']

Kepada yang bertanya [tq for your enquiry], slotting time hanya boleh pada JUNE ONWARDS..

Untuk kawasan luar KL-Selangor, planning kelas setakat ini hanya di Batu Pahat je..[menumpang rumah ma saya..hehe]

Klu org Johor Bahru, mungkin boleh tanya SweetMum a.k.a Ibu Manis [refer di blogroll saya]..mungkin dia ada buat kelas di sana...

Jom Buat Coklat

2009-04-26T06:31:00.000-07:00

Apa yang akan dipelajari and diperolehi:

Jenis-jenis and formulasi coklat: couverture, compound dan masakan
Cara "tempering" coklat couverture yang mudah untuk dilalukan di rumah TANPA mengunakan mesin atau memerlukan bilik yang berhawa dingin
Cara membuat inti coklat "ganache"
Membuat sendiri (hands-on) 6 jenis coklat berasaskan coklat couverture dan compound.

Couverture: Almond Nips, Nutty, Strawberry Filling dan Cocoa meller
Compound: Melting Delight, Coklat berperisa

Tips:

Permilihan dan penjagaan acuan coklat serta peralatan asas yang lain.
Sumber mendapatkan bahan-bahan asas coklat yang halal, murah, berkualiti dan sedap
Menyimpan dan membungkus coklat

Terhad untuk 2 orang setiap kelas
Ahad (9 am to 2 pm)
RM 250 termasuk nota, bahan-bahan yang diguna (Anda akan membawa pulang ± 50 biji coklat (sila bawa bekas) dan apron. Bayaran semasa kelas atau boleh secara online Maybank2u atau CIMB acc [transaksi di fwdkan melalui email atau cetakan ditunjukkan semasa kelas]

Lokasi di Putrajaya..

Sebarang pertanyaan mengenai kelas boleh hubungi o12-7147126 [fazya] atau email nutaizaf@gmail.com

Charlie and the Chocolate Factory

2009-04-22T07:52:00.000-07:00

Summary:

Willy Wonka owns the largest chocolate factory in the world. To discover his new successor, he comes up with a plan to open his factory and to reveal his secrets to five lucky children who find a golden ticket inside Wonka chocolate bars. Anyway everyone knows that Charlie won it aite?

Comment :

The movie wasn't scary ,but Willy Wonka appearance is awfull [eventho im watching it because of Johny Depp]…probably because of his straight teeth! [using Darkie kot..haha very oldskool toothpaste]

Why im reviewing this?Im going to be like Wonka. I want to have choco giveway to my readers...

What you should do?...will be updated soon..^_^

"fazi and the chocville"

email or call me (o12-7147126) for ordering as well get info MAKING EXTRA INCOME WITH CHOCOLATES..

Tit bits for Royal family

2009-04-21T09:28:00.000-07:00

Order from Seremban..requested by my aunty's fren in the castle

White choc with bluberry filling
Milk choc with choc ganache
Milk choc with strawberry filling

Crave for choc? Call 012-7147126 or email nutaizaf@gmail.com

internet tgh bengONG neh

2009-04-20T19:53:00.000-07:00

Add me as ur Facebook frenlist..choc pics uploaded there..

nutaizaf@gmail.com

Saya

2009-04-10T00:21:00.000-07:00

Saya ialah pemakan coklat tegar..rasa bahagia dapat makan coklat..bila coklat mencair mengalir dalam mulut... ahhhhh tenangnya....^_^

Saya selalu berangan ..kalaulah saya pandai membuat coklat...huhu..setiap hari boleh makan coklat...tak payah susahkan sape2 pun...

Saya juga selalu berangan..kalau masa hari perkahwinan doorgift saya ialah coklat..Bukankah orang tua selalu berpesan, kite kena bagi tetamu makanan yang amat kita sukai..Selain menggembirakan hati saya, orang lain pun turut gembira... ^_^

Kini angan tu menjadi nyata..anda juga boleh menjadi seperti saya...^_^

Fazya
http://chocville.blogspot.com
0127147126